“Le vignoble a vraiment besoin de son vin primeur”
Indispensable pour la filière, le laboratoire œnologique départemental de Gaillac accompagne au quotidien les vignerons tarnais. Entretien avec le directeur et œnologue Sylvain Raimondi.
Indispensable pour la filière, le laboratoire œnologique départemental de Gaillac accompagne au quotidien les vignerons tarnais. Entretien avec le directeur et œnologue Sylvain Raimondi.
