Journée élevage bovin Bio
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Journée organisée en partenariat avec Unebio
Programme de la journée
9h30 – 12h30
Accueil Café
Actualités sur le marché de la viande bio
• Données générales (tendances, besoins, perspectives)
• Le marché au sein d’Unébio
Témoignage de David NEGRE, EARL NEGRE
• Présentation de son parcours, sa ferme, ses ateliers
• Focus sur la production de bœufs bio croisés Angus
• Visite des installations
REPAS à Valdériès (Participation 18€)
14h – 16h30
Témoignage d’Adrien MEDALLE, SCEA les Fées Naturelles
• Présentation de son parcours, sa ferme, ses ateliers
• Focus sur la production de veaux mixtes croisés
• Visite des installations
Possibilité de ne participer qu’à une demi-journée (merci de nous le préciser lors de votre inscription)
Inscription jusqu’au 25 février
Contacts :
Stéphanie CAMAZON – 05 63 48 83 95
[email protected]
Alexis GANGNERON – 06 69 08 92 74
[email protected]
