Salon des Échanges Gourmands
Rechercher dans la page
Favoriser les circuits courts et l’achat de produits locaux
Cet événement, coorganisé avec le Parc naturel régional du Haut-Languedoc et ses partenaires, a pour objectif de favoriser les circuits courts et de promouvoir un système alimentaire local, résilient et respectueux de l’environnement.
Rencontrez
Pour les acheteurs : découvrez des producteurs locaux et de transformateurs passionnés et souhaitant construire des partenariats solides et durables.
Pour les producteurs et transformateurs : accédez à de nouveaux débouchés en rencontrant des acheteurs : restaurateurs, commerçants, acteurs de la restauration collective.
Contribuez
En participant, vous soutenez :
- Le développement des circuits courts et de proximité.
- Une alimentation saine, durable, et accessible.
- Une économie locale dynamique et respectueuse de l’environnement.
Dégustez
Un buffet unique préparé par les élèves du lycée hôtelier de Mazamet, mettant en valeur les produits locaux du territoire.
Comment s’inscrire ?
Le programme de la journée
Le salon est ouvert de 9h à 16h.
- 8h00-9h00 : Installation des exposants
- 9h00 : Ouverture au public et accueil café
- 12h00 : Inauguration officielle en présence des élus
- 13h00 : Buffet (sur réservation)
Attention : date limite d’inscription au 17 février !
Vous êtes producteurs ou transformateurs ? Inscrivez-vous
Vous êtes acheteurs ? Inscrivez-vous
Retrouvez toutes les informations de l’événement sur le site du Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc
